民芸 既存店昨年対比売り上げ28ヶ月連続100%超え
キャンペーン
2016.08.10
サガミグループ化により業績改善基調で推移
この度、和食麺処サガミを展開する株式会社サガミチェーン(本社:名古屋市守山区森孝1-1709代表取締役社長鎌田敏行)は、2014年1月にグループ化した『味の民芸』業態が、2017年3月期第1四半期終了時において28ヶ月連続での売上改善となりました
ことを発表いたします。当社は、味の民芸フードサービス株式会社(本社:東京都立川市錦町3-6-6代表取締役社長大西尚真)をグループ化後、意識改革、制度改革、
組織改革などを行ってまいりました。和麺を中心メニューとする郊外型ファミリーレストランとして、和食麺処サガミと味の民芸には共通項も多く、人事交流、商品開発、購買などにおける統合効果も、業績改善に大きく寄与いたしました。今後とも多くのお客様から、一層のご支持がいただけるよう邁進してまいります。
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